historia,  Peloponez

Najstarsza winiarnia w Grecji

Winiarnia z duszą – tak można w paru słowach określić to wyjątkowe miejsce. Jej mury były świadkami romantycznej, a zarazem smutnej historii, która skrywa się pod nazwą najpopularniejszego wina w Patrze, czyli „Mavrodaphne”.

ACHAIA CLAUSS, znajdująca się na wzgórzu o takiej samej nazwie, została założona w 1861 r. przez bawarskiego Gustava Claussa, który przybył do Patry w 1854 r., aby pracować w niemieckiej firmie zajmującej się eksportem rodzynek. Podczas jednej ze swoich podróży poznał region i był pod wrażeniem jego oszałamiającej scenerii. Początkowo kupił winnicę o powierzchni zaledwie 15 hektarów i ostatecznie zbudował  kompleks mieszkalny i winiarnię  na kształt zamku, czyli „Winecastle”, która zachowała się do dziś.

Słodkie czerwone wino, które Gustav Clauss po raz pierwszy wyprodukował w 1873 roku, otrzymało imię „Mavrodaphne” na cześć Daphne, jego greckiej ukochanej o pięknych czarnych oczach (Mavro oznacza po grecku czarny), która zmarła w młodym wieku.

Gustav Clauss jest uważany za wynalazcę i twórcę koncepcji turystyki winiarskiej w Grecji, po wizycie cesarzowej Austro-Węgier  Sissi w 1885 r., na cześć której nawet nazwał  jedną piwnicę „cesarska”.

Piwnica Cesarska jednym z najstarszych budynków ACHAIA CLAUSS i znajduje się mniej więcej w centrum osady.  Jej osobliwość polega na tym, że niektóre beczki, w których mieści się Mavrodaphne, zostały dedykowane przez Gustava Claussa i jego następców osobistościom świata kościelnego, politycznego, artystycznego i intelektualnego, które odwiedzały winnicę. Niosąc w sobie aurę imperialnej obecności, Cesarska Piwnica mieści łącznie 167 beczek Mavrodaphne, z których 30 jest dedykowanych, a 4 mają reprezentacje z mitologii greckiej.

Obecnie ACHAIA CLAUSS produkuje wina w nowoczesnych obiektach, kilka kilometrów od swoich historycznych obiektów. To prawdziwa oaza, która wraz z upływem czasu przekazuje swoje piękno i historię swoim tysiącom gości.

Winiarnia jest czynna codziennie od 10 do 17, za dodatkową opłatą można zwiedzić ten ciekawy kompleks z przewodnikiem oraz skosztować wysokiej jakości win.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *