tradycja

  • Grecja,  Peloponez,  tradycja

    Karnawał w Patrze

    Co roku 17 stycznia rozpoczyna się Karnawał w Patras, czyli Patrino Karnawali. Karnawał ten ma 180-letnią tradycję i jest to największa tego typu impreza w Grecji. Trwa on kilka tygodni i  jest dumą miasta. Podczas weekendów na Placu Georgiou organizowane są koncerty i inne pokazy, które dostarczają rozrywkę osobom w różnym wieku. Centrum miasta jest kolorowo przyozdobione i na głównych placach stoją olbrzymie figury o tematyce karnawałowej. Przez cały okres karnawału w większości sklepów można zaopatrzyć się maski lub kostiumy. To ostatnia szansa by wykupić przebranie i przyłączyć do jednej z wielu tematycznych grup, które będą uczestniczyć w wielkiej paradzie. Przed wieloma kafeteriami wystawione są manekiny w strojach karnawałowych, oznacza to,…

  • Souvlak
    Grecja,  tradycja

    Tsiknopempti, czyli grecki Tłusty Czwartek

    Dzisiaj Tłusty Czwartek i jest to wyjątkowy dzień nie tylko w Polsce, jego odpowiednikiem w Grecji jest Tsiknopempti, czyli… Wędzony Czwartek 😉 Podobnie jak w polskiej tradycji dzień polega na objadaniu się, ale w tym przypadku pączki są zastąpione mięsem grillowanym, typu souvlaki, kiełbaski i inne. Od wczesnych godzin porannych nad całą Grecją unosi się dym z grilla, oraz aromatyczny zapach pieczonego mięsa, czyli tzw. „tsikna”, stąd nazwa Tskiknopempti. Grilluje się nie tylko w rodzinnym gronie, na głównych placach przed barami i kafeteriami również są wystawiane grille. Zewsząd dobiega głośna muzyka, jest to dzień zabawy i prawdziwej uczty mięsnej. Wieczorem młodzi ludzie udają się do tawern by jeść i pić.…