Grecja od kuchni

  • Grecja
    • Peloponez
    • Grecja kontynentalna
    • tradycja
    • mitologia
    • historia
    • książki
  • od kuchni
    • sałatki
    • zupy
    • owoce morza i ryby
    • dania wegetariańskie
    • dania mięsne
    • desery
    • zioła i przyprawy
    • sosy i dipy
  • o oliwie
    • ciekawostki o oliwie
  • Poradnik
    • wakacje
    • język grecki
  • O mnie
  • Grecja
    • Peloponez
    • Grecja kontynentalna
    • tradycja
    • mitologia
    • historia
    • książki
  • od kuchni
    • sałatki
    • zupy
    • owoce morza i ryby
    • dania wegetariańskie
    • dania mięsne
    • desery
    • zioła i przyprawy
    • sosy i dipy
  • o oliwie
    • ciekawostki o oliwie
  • Poradnik
    • wakacje
    • język grecki
  • O mnie

Koszyk

  • dania mięsne,  od kuchni

    KEFTEDES – greckie kotleciki mielone

    12/08/2020 /

    Wielokrotnie słyszę pytanie: „co jedzą Grecy”, gdy zaczynam wymieniać, dość szybko moi rozmówcy uświadamiają sobie, że mamy wiele wspólnych dań i potraw. Wtedy nasuwa się kolejne pytanie „to co w greckiej kuchni jest takiego szczególnego, skoro jemy to samo…”, otóż diabeł tkwi w szczegółach, a tymi szczególikami są przyprawy i zioła. Grecka kuchnia tylko pozornie opiera się na oregano, cytrynie i oliwie, gdyż używa się w niej również dodatki, które nadają potrawom charakteru i najprostszym tego przykładem są greckie kotleciki z mięsa mielonego. Składniki: 1 kg mięsa mielonego wołowego/cielęcego 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 25 dkg czerstwego chleba (5 kromek bez skórki) 2 jajka 3-4 łyżki ouzo sól pieprz mięta…

    czytaj dalej
    Brak komentarzy

    Zobacz również

    Soufle me kotopoulo kai spanaki, czyli suflet z kurczakiem i szpinakiem

    18/05/2021

    Makaronia me kima

    29/07/2020

    Lachanodolmades, czyli greckie gołąbki

    09/12/2020

Szukasz informacji na temat Grecji, chcesz poznać sekrety greckiej kuchni, intrygują Cię zwyczaje greckie, a może potrzebujesz porad na temat swoich wakacji w Grecji? Jesteś w odpowiednim miejscu!

Ostatnie wpisy

  • Słów parę o Peloponezie
  • Risotto z krewetkami
  • Papoutsakia z cukinii, czyli cukiniowe łódki z mięsnym nadzieniem i beszamelem
  • Greckie menu, czyli co można zjeść w Grecji
  • Wegetariańska moussaka

Archiwa


Warning: implode(): Invalid arguments passed in /home/klient.dhosting.pl/adminewi/grecjaodkuchni.pl-oo4f/public_html/wp-content/plugins/facebook-pagelike-widget/fb_class.php on line 42
Facebook Pagelike Widget

WYWIADY

Głodni Pasji/Polonorama

PODCASTY

doGrecji.pl

rekomendacje:

kachblazejewska.pl

Kontakt

Błąd: Brak formularza kontaktowego.

zakupy

  • Kontakt
  • Newsletter
  • Polityka prywatności i ochrona danych osobowych
  • O mnie

NEWSLETTER

Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach na blogu tj. greckich przepisach kulinarnych i ciekawych miejscach w Grecji oraz informacje dotyczące poszerzającego się asortymentu naszego sklepu, zapisz się na naszego newslettera!
Grecja od kuchni 2018-2021 ©
Ashe Motyw przez WP Royal.