Grecja od kuchni

  • Grecja
    • Peloponez
    • Grecja kontynentalna
    • tradycja
    • mitologia
    • historia
    • książki
  • od kuchni
    • sałatki
    • zupy
    • owoce morza i ryby
    • dania wegetariańskie
    • dania mięsne
    • desery
    • zioła i przyprawy
    • sosy i dipy
  • o oliwie
    • ciekawostki o oliwie
  • Poradnik
    • wakacje
    • język grecki
  • Sklep
    • Oliwa z oliwek
    • Oliwki
    • Zioła i przyprawy
    • miody
    • pasty
  • O mnie
  • Grecja
    • Peloponez
    • Grecja kontynentalna
    • tradycja
    • mitologia
    • historia
    • książki
  • od kuchni
    • sałatki
    • zupy
    • owoce morza i ryby
    • dania wegetariańskie
    • dania mięsne
    • desery
    • zioła i przyprawy
    • sosy i dipy
  • o oliwie
    • ciekawostki o oliwie
  • Poradnik
    • wakacje
    • język grecki
  • Sklep
    • Oliwa z oliwek
    • Oliwki
    • Zioła i przyprawy
    • miody
    • pasty
  • O mnie

Koszyk

  • od kuchni,  sałatki

    Grecka sałatka

    12/02/2019 /

    Jak zatem wygląda sałatka grecka i co powinno się w niej znajdować?

    czytaj więcej
    2 komentarze

    Może Ci się spodobać

    Spanakopita Dip, czyli dip szpinakowo-serowy

    26/03/2021

    Smażone cukinie

    04/08/2020

    Skordalia, czyli pasta czosnkowa

    09/11/2020

Szukasz informacji na temat Grecji, chcesz poznać sekrety greckiej kuchni, intrygują Cię zwyczaje greckie, a może potrzebujesz porad na temat swoich wakacji w Grecji? Jesteś w odpowiednim miejscu!

Najnowsze wpisy

  • Tiganopsomo, czyli chlebki z patelni (wersja na słodko)
  • Spilaio ton limnon, czyli Jaskinia Jezior
  • Oregano – najpopularniejsza grecka przyprawa
  • Makaronada me spanaki kai feta, czyli makaron ze szpinakiem i fetą
  • Tsoureki, czyli wielkanocna chałka

Archiwa

Facebook Pagelike Widget

grecjaodkuchni
Czy wiedzieliście, że zachodnie wybrzeże Pelopo Czy wiedzieliście, że zachodnie wybrzeże Peloponezu jest jednym z najpiękniejszych w całej Grecji? Są tu wielokilometrowe piaszczyste plaże, corocznie nagradzane Błękitną Flagą. Są one otoczone nieskazitelnie czystymi i turkusowymi wodami, co dodaje egzotyki temu miejscu. Wejście do morza jest tutaj łagodne, jest to idealne miejsce na plażowanie z małymi dziećmi. Więcej na temat plaż Peloponezu na BLOGU pod wpisem o tytule: "Plaże północnego i zachodniego Peloponezu". Link do bloga w bio. Miłej lektury 🙂 #grecjaodkuchni #grecja #greece #ellada #zwiedzanie #podroze #pasja #hobby #turystyka #wakacje #wakacjewgrecji #plaża #plaza #peloponez #wypoczynek #lato
TIGAMOPSOMO, czyli SMAŻONE PLACUSZKI (na słodko) TIGAMOPSOMO, czyli SMAŻONE PLACUSZKI (na słodko) Chrupiące z zewnątrz, delikatne i puszyste wewnątrz to tiganopsoma, czyli chlebki z patelni. Moim zdaniem smakują najlepiej jeszcze ciepłe, polane miodem i posypane aromatycznym cynamonem. Tiganopsomo można też zrobić w wersji wytrawnej, na przykład z serem feta, serem żółtym, oliwkami, ale dzisiaj pragnę Wam zaoferować przepis na te, które lubię najbardziej, czyli na słodko. Nowy przepis znajduje się na BLOGU, link w bio. Zapraszamy 🙂 #grecjaodkuchni #tiganopsomo #tiganopsoma #naslodko #miod #palcelizac #kalioreksi #gotujebolubie #pasja #hobby #gotowanie #greckiejedzenie #grecja #greckieprzepisy #greckiesmaki #smakigrecji #kulinarnie #ilovegreekfood #foodporn #foodlovers #greckie #blogkulinarny #jedzenie #gotuje #grecja #greece #ellada #pogrecku #gotowaniepogrecku #greckiesmaki #dobrejedzenie #oliwazoliwek
Mamy środę, czyli dzień w którym rekomenduję Mamy środę, czyli dzień w którym rekomenduję miejsca w których warto jeść 🙂 Dzisiaj pod lupę bierzemy MONEMWASIĘ - magiczne kamienne miasto z bizantyjskimi kościółkami, znajdujące się na wyspie, która połączona jest z lądem wąską groblą. Kto był i widział - przepadł, bo zakochał się "na amen" 😉 Niezwykłe, urokliwe miejsce, którego nie chce się opuszczać... Jest tam sporo kafejek, kilka restauracji w otoczeniu pięknych zabytków, ale niestety ceny za usługi oferowane tutaj są dość wygórowane, tyczy się to zarówno miejsc w których można coś zjeść, jak i noclegowych. Dodatkowo, by móc dostać się do miasta w porze popołudniowej i wieczorowej, należy przejść spory kawałek, gdyż zaparkowanie samochodu poza murami Monemwasii często graniczy z cudem... Przypominam, że w jego obrębie nie ma ruchu kołowego, a sami Grecy chętnie odwiedzają starówkę wieczorową porą, gdy temperatury wyraźnie spadają i powiewa przyjemna bryza. Dlatego dzisiaj proponuję Wam alternatywę - posiłek w miejscowości Gefira, która znajduje się na lądzie tj. na Peloponezie, i z której przepięknie widać Monemwasię. Gefira to po grecku "most" , mostem właśnie są połaczone wspomniane miejscowości. Tym razem wybrałam lokal sugerując się lokalizacją i opiniami z tripadvisor. Udałam się do Restauacji Scorpios z której śiwetnie było widać wyspę oraz górujący nad nią księżyc 😍 Obsługa zjawiła się natychmiast i moim zdaniem była na najwyższym poziomie, pełna kulturka 😉 Menu było bardzo bogate, a wybór padł na makaron z krewetkami oraz smażone malutkie kalmary 🤤 oraz przystawki. P.S. post nie jest sponsorowany #grecjaodkuchni #grecja #greece #ellada #zwiedzanie #podroze #pasja #hobby #turystyka #wakacje #wakacjewgrecji #foodporn #monemwasia #gefyra #peloponez #gdziejesc #cojesc #greckiejedzenie #scorpios #dobrejedzenie #krewetki #kalmary #owocemorza #yummy #pycha #ilovegreekfood #seafood #palcelizac
Zapraszam Was do jednej z najpiękniejszych jaskiń, jakie było mi dane zwiedzić - Jaskini Jezior, czyli po grecku Σπήλαιο τον λιμνών zwanej również Kastria Cave (Cave of Lakes). Ten cud natury znajduje się w północnej części Półwyspu Peloponez, zaledwie 16 kilometrów za słynnym kurortem górskim Kalawrita. Jaskinia Kastria jest częścią Gór Chelmos i jest położona na wysokości 827 m. Jaskinia Jezior swoją nazwę zawdzięcza licznym jeziorkom, które są uzupełniane wodą deszczową głównie podczas intensywnych opadów w okresie zimy, ponieważ skały o porowatej powierzchni przepuszczają wodę. Do tej pory w jaskini naliczono trzynaście jeziorek. Trzy z nich, o głębokości 4 i 6 metrów, można zobaczyć podczas zwiedzania, jednakże na najwyższym trzecim poziomie jaskini, niedostępnym dla turystów, znajduje się jeszcze dziesięć takich jeziorek. Więcej na temat Jaskini Jezior przeczytacie na naszym BLOGU. Adres w bio. #grecjaodkuchni #jaskiniajezior #kastriacave #caveoflakes #peloponez #greece #grecja #ellada #wakacjewgrecji #wakacje #peloponezblog #blog #podróże #zwiedzanie #cave #zwiedzaj
Ktokolwiek przemierzył Grecję z pewnością utkw Ktokolwiek przemierzył Grecję z pewnością utkwiły mu w pamięci wspaniałe, unoszące się w powietrzu aromaty dzikich ziół, które widoczne są wszędzie. Przyprawy i zioła upodobali sobie już starożytni Grecy, większość z nich nadal jest używana do przyrządzania wielu potraw. W typowo greckiej kuchni jedną z najpopularniejszych przypraw jest oregano zwane po grecku „rigani” (ρίγανη), które jest niemal ziołem narodowym. Więcej na temat oregano możecie przeczytać na naszym blogu. Zapraszamy również do zakupu pod zakładką "sklep". Adres strony w bio. #grecjaodkuchni #oregano #organic #rigani #greckieprzyprawy #grecja #greece #ellada #sklepinternetowy #sklepzgreckimiproduktami #greckiejedzenie #greckakuchnia #zdroważywność #organiczne #zakynthos #lekkasfarm #kuchniagrecji
Kalimera 🙂 Jak co piątek mam dla Was wegetaria Kalimera 🙂 Jak co piątek mam dla Was wegetariańską niespodziankę - przepis na MAKARON ZE SZPINAKIEM I FETĄ 🤤 Jest to kolejna potrawa dla miłośników szpinaku i spanakopity, gdyż dodatek fety z pewnością nasunie Wam takie skojarzenia. Sam makaron ze szpinakiem jest Wam pewnie znany, ale dzisiaj pragnę przedstawić to danie w wersji greckiej, która moim zdaniem jest niesamowicie pyszna. Jest to proste danie, pełne witamin, protein i kwasu foliowego. Link do przepisu znajduje się w komentarzu poniżej. #grecjaodkuchni #makaronzeszpinakiem #gotujebolubie #pasja #hobby #gotowanie #greckiejedzenie #grecja #greckieprzepisy #greckiesmaki #smakigrecji #kulinarnie #ilovegreekfood #foodporn #foodlovers #greckie #przepisy #blog #jeść #jedzenie #ilovefood #gotuje  #grecja #greece #ellada #pogrecku #obiad #wege #feta #szpinak #makaron
Kalimera! Gdzie warto jeść na Kos? Jeśli tak ja Kalimera! Gdzie warto jeść na Kos? Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami widoku zachodzącego słońca to najlepszym wyborem będzie oczywiście zachodnie wybrzeże wyspy i na przykład mała miejscowość portowa Mastichari. 🦑🐙🦑 Wzdłuż piaszczystej plaży znajduje się tu sporo lokali chętnie odwiedzanych przez Greków nawet po sezonie. Ja osobiście wybrałam ten w którym Greków było najwięcej, gdyż właśnie lokalsi wiedzą gdzie najlepiej jeść. Dodatkowo zostałam zachęcona do zajęcia stolika przez komunikatywnego kelnera, który znał język polski, ponieważ jego żona jest Polką. Mowa o Tawernie Mavros, co po grecku oznacza "czarny". 🦑🐙🦑 Lokalizacja doskonała – na wprost stolika widok na plażę i słońce chowające się w morzu oraz zarys Wyspy Kalimnos do której można się dostać z portu Mostichari. Dopełnieniem greckiej widokówki były świeże ośmiornice właśnie rozwieszane przez kelnera pod wiatą tawerny. 🦑🐙🦑 Menu było zróżnicowane i głównie składało się z tradycyjnych greckich dań, np. grillowanego mięsa, ale również owoców morza. Oczywiście zamówiłam to drugie 🙂 Tym razem miałam przyjemność zjeść grillowanego, nadziewanego kalmara, który w pełni zaspokoił mój głód i spełnił moje oczekiwania. Wszystkie przystawki były tu świeże i smaczne, a piwo odpowiednio schłodzone. Obsługa szybka i sprawna, a ceny niewygórowane. Podsumowując – warto tu jeść. 🦑🐙🦑 Podczas mojego kilkudniowego pobytu na Kos poznałam jeszcze jedną godną polecenia restaurację, w mieście Kos, czyli w stolicy, ale o tym innym razem. Tymczasem zachęcm Was do wymiany swoich doświadczeń i spostrzeżeń na temat najlepszych Waszym zdaniem miejsc kulinarnych na tej wyspie. Czy będąc w Grecji preferujecie na swoim talerzu owoce morza, czy mięso? A może jestęscie wegetarianami? Dajcie znać w komentarzach. Miłego dnia! #grecjaodkuchni #kos #mavros #mastichari #grecja #greece #ellada #wakacjewgrecji #gdziejeść #cojeść #kalmary #kalamarakia #kalamarakiagemista #owocemorza #ośmiornice #ilovegreekfood #greckatawerna #greckiejedzenie
Długi weekend i czas na relaks 😎Kto ma ochotę Długi weekend i czas na relaks 😎Kto ma ochotę na freddo espresso?🥤 życzę Wam miłego dnia 🙂 #grecjaodkuchni #długiweekend #kawa #freddoespresso #freddo #relaks #chillout #grecja #greece #ellada
Czy lubicie czosnek? Ja uwielbiam 🙂 Połączeni Czy lubicie czosnek? Ja uwielbiam 🙂 Połączenie wyraźnego aromatu czosnku i świeżej oliwy jest idealnym rozwiązaniem, dzięki czemu przyrządzane potrawy zyskują na wytworności Oliwa Czosnkowa doskonale pasuje do pieczywa, marynat, sałatek oraz smażenia. Oliwa Czosnkowa Extra Virgin Lekkas Farm wyróżnia się na rynku oliw wyjątkową produkcją. Do jej tłoczenia dodawane są całe główki świeżego czosnku, dzięki temu oliwa posiada w składzie naturalny olej czosnkowy. Taki sposób produkcji zdecydowanie podwyższa walory smakowe oliwy i jest gwarancją, że produkt jest pozbawiony sztucznych aromatów. Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm ma intensywny zielony kolor oraz delikatny zapach świeżych oliwek. Posiada bogaty i owocowy aromat, o łagodnym i jednocześnie pikantnym smaku, który wzmacnia walory każdego posiłku. Po oliwę czosnkową zapraszamy do naszego sklepu internetowego. Link w komentarzu. W sprzedaży pozostały już tylko o pojemności 100 ml, gdyż oliwa czosnkowa cieszy się dużą popularnością. Polecamy! #grecjaodkuchni #oliwaczosnkowa #oliwa #czosnek #extravirgin #oliwazoliwek #greckaoliwa #zakynthos #lekkasfarm #grecja #greece #ellada
Kalimera 🙂 Z okazji Świąt Wielkiej Nocy tj. g Kalimera 🙂 Z okazji Świąt Wielkiej Nocy tj. greckiej Paschy, która przypada właśnie w ten weekend przygotowałam dla Was przepis na Tsoureki, czyli taką grecką chałkę wielkanocną 🙂 🥖Wygląda jak chałka, a smakuje inaczej, ciekawiej, a to wszystko za sprawą tajemniczych przypraw do niej dodanych. Oto Tsoureki – wielkanocny przysmak, który w okresie świąt króluje na greckich stołach, mimo, że można ją dostać w cukierniach i piekarniach przez cały rok. W wersji wielkanocnej często przyozdobiona jajkiem, ale w jaki sposób? Otóż całe ugotowane i wcześniej zabarwione jajko trafia w zagłebieniu ciasta np. w sam jej środek tworząc o taką specyficzną dekorację. 🥖Tsoureki jest nieco słodkie jak nasza polska chałka, ale wyróżnia ją rozkoszny, aczkolwiek obcy nam aromat, a to wszystko za sprawą mastichy i machlepi. Co to jest masticha i machlepi oraz jak przygotować Tsoureki? O tym przeczytacie na moim blogu, link w komentarzu. Zapraszam 🙂 #grecjaodkuchni #tsoureki #greckachałka #pascha #greckiewypieki #gotujebolubie #pasja #hobby #gotowanie #greckiejedzenie #grecja #greckieprzepisy #greckiesmaki #smakigrecji #kulinarnie #ilovegreekfood #foodporn #foodlovers #greckie #przepisy #blog #jeść #jedzenie #ilovefood #gotuje  #grecja #greece #ellada #pogrecku
Kalimera 🙂 Dzisiaj zapraszam Was na posiłek do Kalimera 🙂 Dzisiaj zapraszam Was na posiłek do tradycyjnej greckiej tawerny, z przepięknym widokiem na zachodnie wybrzeże Wyspy Zakynthos. Jest to tawerna o dźwięcznej nazwie Aeras (gr. Αέρας), co po grecku oznacza powietrze. Tutaj zasmakujecie typowo greckiej kuchni, np. moussaki, stifado, królika w sosie pomidorowym lub świeżych owoców morza. 🌬Jest to tawerna, gdzie widok z okien oraz jedzenie są tak samo obłędne i nie wiadomo czym się bardziej zachwycać. Za dnia można stąd podziwiać strome, zielone zbocza schodzące wprost do portu Porto Vromi, a wieczorami zachwycać się paletą barw zachodzącego słońca. Osobiście polecam Stifado Xtapodi, czyli gulasz z ośmiornicy, mniam! Wszystkie dania są tutaj serwowane na przepięknej zastawie, która dodatkowo cieszy nasze oczy. Na koniec nie bądźcie zaskoczeni, jeśli obsługa zaproponuje jakiś deser, oczywiście na koszt tawerny. Jedzenie w Aeras jest rewelacyjne! Niebo w gębie! Koniecznie musicie spróbować sami. 🌬Już niedługo będziecie mieli ku temu okazję, gdyż od 3 maja otwierają się greckie restauracje i tawerny 🙂 Czy już wiecie dokąd polecicie na wakacje? Czy będzie to Zakynthos? P.S. Jest to post niesponsorowany, czyli środowa seria: „Grecja od kuchni poleca” - z miłości do greckiego jedzenia 🙂 Dbajcie o swoje brzuszki i miłego dnia 🙂 #grecjaodkuchni #aeras #zakynthos #tawerna #stifadoxtapodi #cojeść #gdziejeść #grecjaodkuchnipoleca #wakacjewgrecji #greckiejedzenie #kuchniagrecji #ilovegreekfood #greece #ellada
Kalispera🙂Zgodnie z zapowiedzią dzisiaj ruszyła sprzedaż naszych produktów również na Allegro. Nasza nazwa sprzedawcy/użytkownika to oczywiście "grecja_od_kuchni" 💙 Wszystkie nasze greckie specjały znajdziecie pod linkiem: https://allegro.pl/uzytkownik/grecja_od_kuchni?logout=1&bmatch=cl-e2101-d3794-c3683-uni-1-2-0415 W sprzedaży oliwa z oliwek extra virgin naturalna oraz w smakach: cytrynowy i czosnkowy. Przygotowaliśmy dla Was również promocyjny pakiecik: mini oliwa czosnkowa + oregano organiczne w cenie 25 zł. Życzymy udanych zakupów! #grecjaodkuchni #sklepzoliwą #oliwazoliwek #oliwa #extravirgin #oliwazzakynthos #grecja #greckaoliwa #oregano #mountaintea #gojnik #herbatagrecka #herbatagorska #allegro #greckieprodukty #oliwacytrynowa #oliwaczosnkowa
Z okazji niedzieli zabieram Was w podróż do Grec Z okazji niedzieli zabieram Was w podróż do Grecji - od kuchni 🙂 SPARTA—to antyczne miasto-państwo zawsze trafia na listę „must see” wszystkich fanatyków zwiedzania i globtroterów. Nic dziwnego, gdyż mieszkańcy Sparty odegrali ważną rolę w historii Grecji, a współcześnie miasto jest stolicą prefektury Lakonia. Jak łatwo i sprawnie odnaleźć Spartę, by móc w pełni cieszyć się jej zwiedzaniem? O tym piszę na blogu, zapraszam do lektury: https://grecjaodkuchni.pl/odnalezc-sparte/ #grecjaodkuchni #sparta #lakonia #grecja #greece #ellada #leonidas #starożytnasparta #zwiedzanie #podróże #wakacje #hobby #pasja #globtroter #podróżuj #peloponez
Kalispera! Dzisiaj przedstawiam Wam OLIWĘ CYTRYNO Kalispera! Dzisiaj przedstawiam Wam OLIWĘ CYTRYNOWĄ z Zakynthos. Jest to wysokiej jakości Oliwa Extra Virgin z greckich oliwek Koroneiki z esencją z cytryn. Oliwa z oliwek Extra Virgin to oliwa uzyskana w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Jest w 100% naturalnym produktem bez żadnych dodatków i konserwantów, jest to oliwa niefiltrowana o niskiej kwasowości (max. 0,8%). Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm tłoczona jest tylko raz i nie jest mieszana z innymi tłuszczami. Oliwa Cytrynowa Extra Virgin Lekkas Farm posiada wyraźny smak i aromat cytryny, dzięki czemu przyrządzane nią potrawy zyskują na wytworności. Oliwa Cytrynowa Extra Virgin Lekkas Farm wyróżnia się na rynku oliw wyjątkową produkcją. Do jej tłoczenia dodawane są całe cytryny, dzięki temu oliwa posiada w składzie naturalny ekstrakt z cytryny. Taki sposób produkcji zdecydowanie podwyższa walory smakowe oliwy i jest gwarancją, że produkt jest pozbawiony sztucznych aromatów. Zastosowanie: - do sałatek, pieczywa, przystawek, do marynat, ryb, grillowania, smażenia i duszenia warzyw i mięsa, gotowania zup, przyprawiania oraz wielu innych potraw śródziemnomorskich. Oliwa Cytrynowa doskonale pasuje do orzeźwiających sałatek, dipów oraz deserów. Oliwę cytrynową możecie zakupić pod poniższym linkiem: https://grecjaodkuchni.pl/sklep/oliwa-z-oliwek-cytrynowa-extra-virgin-250-ml/ (oliwa cytrynowa jest dostępna w puszkach o pojemności 250 ml i 100 ml) Po greckie przepisy z użyciem oliwy zapraszamy na mojego BLOGA. Szczególnie polecam przepis na ciasto pomarańczowe, gdyż oliwa cytrynowa idealnie podkreśli tutaj wyjątkowy smak tego greckiego wypieku. Link do przepisu: https://grecjaodkuchni.pl/portokalopita-ciasto-pomaranczowe/ #grecjaodkuchni #oliwacytrynowa #oliwa #extravirgin #oliwazzakynthos #zakynthos #lekkasfarm #grecja #greece #ellada #kuchniagrecka #ilovegreekfood #oliwazoliwek
Piątek kawą zaczynamy wszyscy dobry humor mamy 🤪 Tą "złotą myślą" pragnę Wam życzyć miłego weekendu 🙂 Kto z Was odlicza godziny do jego rozpoczęcia ❓🙂 #grecjaodkuchni #kawa #capuccino #grecja #greece #weekend #porannakawa #wakacje #kawosz #coffee #coffeetime #piąteczek
Load More... Follow on Instagram

WYWIADY

Głodni Pasji/Polonorama

PODCASTY

doGrecji.pl

rekomendacje:

kachblazejewska.pl

Kontakt

    zakupy

    • Kontakt
    • Koszyk
    • Moje konto
    • Newsletter
    • Polityka prywatności i ochrona danych osobowych
    • Regulamin sklepu
    • Sklep
    • Szybkie zwroty InPost
    • Zamówienie
    • O mnie

    Produkty

    • Miód pomarańczowy 0,5 kg
      Oceniony 5.00 na 5.
      35,00 zł
    • Oregano organiczne 50 g
      Oceniony 5.00 na 5.
      15,00 zł
    • Gojnik – herbatka grecka
      Oceniony 5.00 na 5.
      14,50 zł
    • Czarne oliwki z pestkami 1 kg 50,00 zł
    • Pasta z czarnych oliwek 175 g 20,00 zł

    NEWSLETTER

    Jeśli chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach na blogu tj. greckich przepisach kulinarnych i ciekawych miejscach w Grecji oraz informacje dotyczące poszerzającego się asortymentu naszego sklepu, zapisz się na naszego newslettera!
    Grecja od kuchni 2018-2021 ©
    Ashe Motyw przez WP Royal.