Jest to bardzo prosta i błyskawiczna sałatka z greckim akcentem ze względu na obecność fety 😉 Na dodatek jest bardzo zdrowa, gdyż burak posiada duże zasoby pożytecznego dla naszego zdrowia żelaza. Bazą do sałatki jest moja ulubiona  rukola o specyficznym, lekko orzechowym i pieprzowym smaku.  Jest bardzo smaczna i lekka, idealna na obiad czy też kolację. Sałatka ta wpisała się na listę moich ulubionych. Polecam! Składniki: – 200 g rukoli – 1 duży ugotowany burak – 100 g sera feta – 2 łyżki prażonego słonecznika i dyni – 2 łyżki oliwy z oliwek – sok z cytryny Rukolę należy opłukać i osuszoną wyłożyć na talerz. Fetę i wcześniej ugotowanego, obranego…