Promocja!

Oliwa z oliwek extra virgin 1l

45,00  42,00 

Wysokiej jakości Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm z greckich oliwek Koroneiki, sprowadzona bezpośrednio z Zakynthos. Oliwa z oliwek Extra Virgin to oliwa uzyskana w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Jest w 100% naturalnym produktem bez żadnych dodatków i konserwantów, jest to oliwa niefiltrowana o niskiej kwasowości (max. 0,8%). Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm tłoczona jest tylko raz i nie jest mieszana z innymi tłuszczami.

Na stanie

Opis

Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm ma intensywny zielony kolor oraz delikatny zapach świeżych oliwek. Posiada bogaty i owocowy aromat, o łagodnym i jednocześnie pikantnym smaku, który wzmacnia walory każdego posiłku.

Produkowana corocznie przez rodzinę z Zakynthos o bogatej tradycji produkcji oliwy z oliwek. Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm powstaje z owoców drzew oliwnych dziedziczonych z pokolenia na pokolenie, starannie pielęgnowanych od ponad 1000 lat. Plantacje w większości mieszczą się w pobliżu wioski Exo Chora znajdującej się wysoko w paśmie górskim Vrachionas zajmującym całą zachodnią część wyspy Zakynthos. Jest to rejon dziewiczy i nieeksploatowany przez masową turystykę. Są to rodzime gatunki oliwek, odporne na szkodniki, niewymagające wspomagania farmakologicznego, rodzące zdrowe i smaczne owoce. Proces tłoczenia oliwy odbywa się tego samego dnia, co zbiór oliwek, w niskich temperaturach, aby zachować wszystkie właściwości owoców i bardzo niską kwasowość. Pozyskiwana mechanicznie, bezpośrednio z wyselekcjonowanych oliwek.
Oliwa tłoczona jest na zimno, dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze miedzy innymi polifenole. To właśnie polifenolom zawdzięczamy zdrowotne działanie oliwy. Pomagają one w walce z Alzhaimerem, nowotworami, chorobami układu krążenia, układu pokarmowego, problemami dermatologicznymi, ale również przeciwdziałają procesom starzenia hamując powstawanie wolnych rodników.

Oliwa z oliwek jest darem natury, to zdrowy i bogaty w witaminy produkt pozwalający prawidłowo funkcjonować naszemu organizmowi. W Grecji stanowi ona podstawę przyrządzania wszelkich potraw. Oliwa ta jest szczególnie ceniona ze względu na walory smakowe, jest ona delikatnie pikantna i aromatyczna. Wyraźny, nieco gorzkawy smak oliwy to gwarancja świeżości produktu oraz obecności cennych polifenoli.

Oliwa z oliwek to podstawowy składnik śródziemnomorskiej kuchni – wyjątkowo zdrowej i lubianej na całym świecie. Bez niej nie istniałaby prawdziwa, wiejska sałatka grecka (choriatiki), śródziemnomorskie przystawki (mezedes) oraz wiele innych typowo greckich potraw. To produkt obowiązkowy nie tylko w kuchni miłośników Grecji, ale wszystkich, którzy cenią smaczne i zdrowe jedzenie.
Oliwa przez Greków nazywana jest płynnym złotem, Ty również możesz dzięki niej wzbogacić swój jadłospis.

Zastosowanie:
– do sałatek, pieczywa, przystawek, do marynat, ryb, grillowania, smażenia i duszenia warzyw i mięsa, gotowania zup, przyprawiania oraz wielu innych potraw śródziemnomorskich.

Po greckie przepisy zapraszamy na BLOGA.

Jak przechowywać oliwę?
Po otwarciu oliwa jest zdatna do spożycia przez okres do 12 miesięcy, pod warunkiem, że będzie przechowywana w szczelnie zamkniętym naczyniu, w suchym, ciemnym pomieszczeniu lub szafce (ważny jest brak nasłonecznienia), w temperaturze pokojowej (może być niższa, ale nie przechowujemy jej w lodówce, idealna temperatura to 15-18ºC).
Przechowywanie oliwy w ciemnych, szczelnych puszkach pozwala na zachowanie świeżości i zapobiega utlenianiu się cennych związków antyoksydacyjnych, wrażliwych na promienie UV.

Dodatkowe informacje

Waga 1.1 kg
Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna: 3763 kj/899 kcal
Całkowita zawartość tłuszczy: 100 g
Tłuszcze nasycone: 14 g
Tłuszcze jednonienasycowne: 80 g
Tłuszcze wielonienasycone: 6 g
Węglowodany: 0 g
Białka: 0 g
Cholesterol: 0 g
Błonnik: 0 g
Sól: 0 g
Kwasowość: 0,8%

Termin przydatności: 06/2022

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Oliwa z oliwek extra virgin 1l”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz lubić także…