Oliwa z oliwek cytrynowa – extra virgin 250 ml

20,00 

Wysokiej jakości Oliwa Extra Virgin z greckich oliwek Koroneiki z esencją z cytryn, sprowadzona bezpośrednio z Zakynthos. Oliwa z oliwek Extra Virgin to oliwa uzyskana w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Jest w 100% naturalnym produktem bez żadnych dodatków i konserwantów, jest to oliwa niefiltrowana o niskiej kwasowości (max. 0,8%). Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm tłoczona jest tylko raz i nie jest mieszana z innymi tłuszczami.

Oliwa Cytrynowa Extra Virgin Lekkas Farm posiada wyraźny smak i aromat cytryny, dzięki czemu przyrządzane nią potrawy zyskują na wytworności.

Brak w magazynie

Opis

Oliwa Cytrynowa Extra Virgin Lekkas Farm wyróżnia się na rynku oliw wyjątkową produkcją. Do jej tłoczenia dodawane są całe cytryny, dzięki temu oliwa posiada w składzie naturalny ekstrakt z cytryny. Taki sposób produkcji zdecydowanie podwyższa walory smakowe oliwy i jest gwarancją, że produkt jest pozbawiony sztucznych aromatów.

Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm ma intensywny zielony kolor oraz delikatny zapach świeżych oliwek. Posiada bogaty i owocowy aromat, o łagodnym i jednocześnie pikantnym smaku, który wzmacnia walory każdego posiłku.

Produkowana corocznie przez rodzinę z Zakynthos o bogatej tradycji produkcji oliwy z oliwek. Oliwa Extra Virgin Lekkas Farm powstaje z owoców drzew oliwnych dziedziczonych z pokolenia na pokolenie, starannie pielęgnowanych od ponad 1000 lat. Plantacje w większości mieszczą się w pobliżu wioski Exo Chora znajdującej się wysoko w paśmie górskim Vrachionas zajmującym całą zachodnią część wyspy Zakynthos. Jest to rejon dziewiczy i nieeksploatowany przez masową turystykę. Są to rodzime gatunki oliwek, odporne na szkodniki, niewymagające wspomagania farmakologicznego, rodzące zdrowe i smaczne owoce. Proces tłoczenia oliwy odbywa się tego samego dnia, co zbiór oliwek, w niskich temperaturach, aby zachować wszystkie właściwości owoców i bardzo niską kwasowość. Pozyskiwana mechanicznie, bezpośrednio z wyselekcjonowanych oliwek.
Oliwa tłoczona jest na zimno, dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze miedzy innymi polifenole. To właśnie polifenolom zawdzięczamy zdrowotne działanie oliwy. Pomagają one w walce z Alzhaimerem, nowotworami, chorobami układu krążenia, układu pokarmowego, problemami dermatologicznymi, ale również przeciwdziałają procesom starzenia hamując powstawanie wolnych rodników.

Oliwa z oliwek jest darem natury, to zdrowy i bogaty w witaminy produkt pozwalający prawidłowo funkcjonować naszemu organizmowi. W Grecji stanowi ona podstawę przyrządzania wszelkich potraw. Oliwa ta jest szczególnie ceniona ze względu na walory smakowe, jest ona delikatnie pikantna i aromatyczna. Wyraźny, nieco gorzkawy smak oliwy to gwarancja świeżości produktu oraz obecności cennych polifenoli.

Oliwa z oliwek to podstawowy składnik śródziemnomorskiej kuchni – wyjątkowo zdrowej i lubianej na całym świecie. Bez niej nie istniałaby prawdziwa, wiejska sałatka grecka (choriatiki), śródziemnomorskie przystawki (mezedes) oraz wiele innych typowo greckich potraw. To produkt obowiązkowy nie tylko w kuchni miłośników Grecji, ale wszystkich, którzy cenią smaczne i zdrowe jedzenie.
Oliwa przez Greków nazywana jest płynnym złotem, Ty również możesz dzięki niej wzbogacić swój jadłospis.

Zastosowanie:
– do sałatek, pieczywa, przystawek, do marynat, ryb, grillowania, smażenia i duszenia warzyw i mięsa, gotowania zup, przyprawiania oraz wielu innych potraw śródziemnomorskich.
Oliwa Cytrynowa doskonale pasuje do orzeźwiających sałatek, dipów oraz deserów.

Po greckie przepisy z zastosowaniem oliwy zapraszamy na BLOGA.

Jak przechowywać oliwę?
Po otwarciu oliwa jest zdatna do spożycia przez okres do 12 miesięcy, pod warunkiem, że będzie przechowywana w szczelnie zamkniętym naczyniu, w suchym, ciemnym pomieszczeniu lub szafce (ważny jest brak nasłonecznienia), w temperaturze pokojowej (może być niższa, ale nie przechowujemy jej w lodówce, idealna temperatura to 15-18ºC).
Przechowywanie oliwy w ciemnych, szczelnych puszkach pozwala na zachowanie świeżości i zapobiega utlenianiu się cennych związków antyoksydacyjnych, wrażliwych na promienie UV.

Informacje dodatkowe

Waga 0.3 kg
Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna: 3763 kj/899 kcal
Całkowita zawartość tłuszczy: 100 g
Tłuszcze nasycone: 14 g
Tłuszcze jednonienasycowne: 80 g
Tłuszcze wielonienasycone: 6 g
Węglowodany: 0 g
Białka: 0 g
Cholesterol: 0 g
Błonnik: 0 g
Sól: 0 g
Kwasowość: 0,8%

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Oliwa z oliwek cytrynowa – extra virgin 250 ml”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…